小孩是父母一生甜蜜又沉重的負擔,一名媽媽將寶貝女兒的照片PO上網,抱怨寫到因居酒屋為有了女兒犧牲好多,但也讓她因此更堅強也學會燒出一桌好菜,但女兒實在太可愛根本就是個美人胚子,意外引發地方爸爸們歪樓,狂PO自己寶貝兒子大喊搶當未來親家「真的好正,我也來排隊!」
這名媽媽今日在臉書爆怨公社貼出女兒照片,寫下「因為有了妳,讓我放棄賺錢的機會;因為有了妳,讓我每天睡眠不足;因為有了妳,讓我不能半夜跟朋友去唱K;因為有了妳,變成每天最晚睡最早起的就是我;因為有了妳,讓我的肚子變成了西瓜皮;但也因為有妳,讓居酒屋我變得更堅強,也讓從不進廚房的我,現在能煮出一桌美食。」
我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑板橋居酒屋為什麼明明沒有點的東西會直接上桌,而且還要收費的,其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了,只要我們在日本居酒屋用餐,入座後還沒點菜之前或者點完菜時,店員都會端上一碟小菜,這名為「お通し」或「突き出し」,在日本是很受歡迎的風俗習慣,不是強制給客人多餘的東西,而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜,大多數居酒屋都是有償地提供小菜,相當於收取茶位費,而且我們可以透過一碟小菜,來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味,所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧!日本居酒屋的代表性料理有:枝豆:用開水煮熟尚未成熟的黃豆,煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。涼拌西紅柿(冷やしトマト)冷奴:在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。鹽辛:將墨魚內臟用鹽醃製而成。拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。金槍魚(まぐろ)生馬肉(馬刺し)拼盤(盛り合わせ):一個碟內盛放數種生鱼片。燒鳥:將雞肉切成一口可吃下的大小,然後串起來烤製而成的烤雞肉串,它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食,也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串(燒鳥)相關介紹。烤肉丸(つくね):把雞肉做成丸子形狀,然後串起來烤製而成。骰子牛排(サイコロステ一キ):一口就可以吃掉的牛排。烤花鯽魚(ほっけ燒き):用晾乾的花鯽魚烤製而成。有子柳葉魚(子持ちししゃも):把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。黃油土豆(じゃがバタ一):用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆,上面塗有份量十足的黃油。香腸拼盤(ソ一セ一ジ盛り合わせ)豚角煮:用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟,蘸著芥末吃。肉香土豆(肉じゃが):用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜,是一種家常日本料理。酒蒸蛤仔(あさりの酒蒸し):在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理,適合下酒。幹炸雞(雞のからあげ):雞肉調味後用油炸。\油炸豆腐(揚げ出し豆腐):在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸,然後澆上糊狀沙司調味。沙司炒蕎麥麵(ソ一ス燒きそば):將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟,然後澆上帶甜味的沙司食用。飯糰(おにぎり):用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。茶水泡飯(お茶漬け):在米飯裡加入配料,放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
本來是想要分享當媽後的甘苦談,但女兒長的實在太萌、太漂亮,意外引來一堆網友狂讚「看到這女孩,就是要按讚」、「小女生長得很優,青春期妳更擔憂」、「好漂亮的小女孩」,也瞬間歪樓讓爸爸們暴動狂PO兒子照跪求當親家「接受姊弟戀嘛」、「我來排隊了」、「親家好,我帶雙寶來排隊了!」
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